Program

11:00-11:45 Pátek 16. 4. 2021 Hlavní sál

Trendy podnikání v gastronomii

Přednášející

Jan Čulík
spolumajitel vinného baru Thir a pivnice Výčep, organizátor festivalů Naše chutě a Bottled Alive
Petr Šíma
majitel cateringové služby, gastronomický technolog a poradce